Лікувальні властивості шовковиці

Відео: Вся правда про шовковицю: корисні властивості шовковиці, правильне здорове харчування

Белоплодная шовковиця - дерево з красивою кулястої кроною, виростає висотою до 6 - 12 метрів. Дикі види дерева ростуть в Китаї і Кореї. Як культурна рослина вирощують у багатьох країнах. Особливо великі площі займають посадки шовковиці в державах Середньої Азії, в Закавказзі, на Україні і в Молдові. Соковиті солодкі супліддя виростають довжиною до 4 сантиметрів. Плоди бувають білого, жовтого і рожевого кольору. Зрілі плоди легко обпадають з гілок.

У дозрілих супліддя шовковиці міститься до 25% цукрів, в основному фруктоза і глюкоза, лимонна, яблучна і фосфорна кислоти, до 4% заліза, а також пектинові, азотисті і дубильні речовини. У дрібних насінні знаходяться в супліддя міститься до 30% жирної олії. Листя містять до 3% каучуку. У листі також міститься виннокаменная, яблучна щавлева і лимонна кислота, каротин, вітаміни групи В, РР і стерини. Що міститься в листі ефірне масло за складом дуже схоже на масло, що міститься в листі чайного куща. У листі і деревині шовковиці виявлено пігмент морін.

Відео: Вся правда про шовковицю: корисні властивості шовковиці, правильне здорове харчування

Листя рослини використовують як основний корм для тутового шовкопряда. Луб, що знімається з внутрішньої поверхні кори, використовують для виготовлення мотузок, грубих тканин. З лубу добувають фарбу, використовувану для фарбування натуральних волокон і тканин. Молоді гнучкі гілки застосовують для виготовлення плетених коробів і кошиків.

Супліддя застосовують в свіжому вигляді, з них віджимають сік, варять варення і сиропи. У деяких середньоазіатських країнах плоди сушать. Свіжі плоди використовують для виготовлення вина і оцту. Макуха, що отримується при віджиманні соку, сушать і використовують як замінник кави.

Відео: Шовковиця (шовковиці) листя, чай Dr.Green, 100 гр. тайські штучки

Через високий вміст заліза в плодах шовковиці їх рекомендують вживати для лікування захворювань крові і як ефективний кровотворенню засіб. Також їх прийом нормалізує обмін речовин при ендокринних захворюваннях. У лікувальній практиці свіжі плоди і їх водний настій використовують як потогінний, і сечогінний засіб.

Настій листя приймають як загальнозміцнюючий засіб при авітамінозах. На острові Ява водний настій молодих свіжого листя рекомендують приймати годуючим жінкам як молокогонное засіб. У народній медицині Китаю кору з коренів шовковиці використовують при гіпертонії, для лікування бронхіальної астми та як відхаркувальний засіб при бронхіті. Подрібнену кору дерева застосовують зовні для лікування ран, а внутрішньо - для лікування захворювань серця. У Грузії водний настій стиглих плодів і сік з них використовують для полоскання при простудних захворюваннях і запальних процесах виникають в горлі і ротової порожнини. Подрібнену кору, змішану з рослинним маслом застосовують для лікування ран.

Відео: Поїздка по шовковицю, тутовник. Простий спосіб заморозки шовковиці

У російській народній медицині свіжі плоди і сироп з плодів, а також листя і кору застосовують для лікування захворювань шлунка, як протикашльовий і відхаркувальний засіб.

У культурі також вирощують черноплодную шовковицю. Листя цього виду трохи щільніше і твердіше ніж белоплодной, тому не зовсім підходять для вирощування шовкопрядів. Але її супліддя набагато смачніше і містять до 7% заліза. У народній медицині чорноплідна шовковиця застосовується також як і белоплодная.