Чудодійна сила кропиви
Кропива пече боляче-це знає кожен. Але, можливо, не всім відомо, що пекуча кропива-один з корисних зелених друзів людини. Як тільки перші промені весняного сонця починають прогрівати землю, серед пожовклим торішньої трави трави пробиваються її зелені стебельця. Стебло і листя кропиви усіяні волосками. Варто доторкнутися, як пекучі голочки встромлюють в шкіру і в ранку потрапляє їдка рідина, що містить мурашину кислоту. Ось чому кропива пече.
Різноманітний хімічний склад кропиви. Листя-комора цінних вітамінів. Аскорбінової кислоти тут в чотири рази більше, ніж в лимонах, а вітаміну К більше, ніж в шпинаті і капусті. Багатий і мінеральний склад кропиви: в ній багато білків, органічних кислот, дубильних речовин, ефірних масел та інших біологічно активних речовин.
Народна мудрість стверджує, що кропива одна коштує семи докторів, це зрозуміло, перебільшення. Кропива не панацея від всіх бід. Як і будь-яке лікувальний засіб, вона діє в комплексі інших оздоровчих заходів, в поєднанні з іншими ліками і неодмінно під контролем лікаря. Однак список лікарських умінь кропиви і справді великий. Вона загоює рани, активізує обмін речовин, покращує склад крові, знімає алергічні реакції і лихоманку, сприяє росту волосся.
Відео: The juice of the nettle. Amazing healing properties
Вважається, що кропива корисна при діабеті, атеросклерозі, покращує роботу серцево-судинної і дихальної систем.
Медицина-як наукова, так і народна-охоче користується її послугами. Кропива-складова частина всім відомого препарату аллохол, широко застосовується при захворюваннях печінки і жовчного міхура. Рідкий екстракт кропиви зупиняє кровотечі і сприяє загоєнню ран.
Кропива добре відома і в косметиці. Екстракти з неї входять до складу багатьох кремів, лосьйонів. Для старіючої шкіри обличчя гарні маски з молодої кропиви: листя миють і пропускають через м`ясорубку або соковижималку, отриманим соком протирають шкіру або змочують марлю і накладають її на обличчя. Для зміцнення і посилення росту волосся, проти лупи втирають в шкіру сік свіжої кропиви або настій (столову ложку листя кропиви заварюють склянкою окропу, годину наполягають, а потім, після миття волосся, втирають.
У спеку риба або свіже м`ясо довше збережуться, якщо їх обкласти свіжою кропивою: фітонциди цієї рослини не тільки відлякують мух а й вбивають мікробів.
Відео: Салат з кропиви
Весна і початок літа-найкращий час для заготівлі листя кропиви про запас. Їх рвуть в рукавичках або зрізають верхні частини стебел, а листя обривають через кілька днів, коли вони зів`януть і перестануть жалити. Інформація, що міститься у висівках клітковина - це також відмінна живильне середовище для корисної мікрофлори кишечника, що робить цей продукт цінних для профілактики і лікування дисбактеріозу.
Відзначено благотворний вплив клітковини і на процес жовчовиділення, а також виведення з організму «поганого» холестерину. Висівки показані при жовчнокам`яній хворобі, дискінезії жовчних шляхів, інших хворобах жовчовивідних шляхів, жовчного міхура і печінки.
