Чорна бузина - настій, відвар, вино!
Відео: Бузина. Рецепти з бузини
Омолоджуючий напій з ягід бузини. 2 ст. л. ягід бузини залийте 1-м л води, добаьте 5 ст.л. натурального меду, кіпятітк 5 хвилин на слабкому вогні. Процідіть і пийте в гарячому вигляді.
Настій з квіток і листя бузини - Прекрасний протизапальний і відхаркувальний засіб. Рекомендується для полоскань ротової порожнини при різних запальних захворюваннях горла, ясен. 1 ст.л. квіток і листя залийте 1 склянкою окропу. Приймайте теплим по 0,5 скл. 3 р. в день.
Відео: Рецепт приготування трав`яного чаю з бузини чорної
Настій плодів бузини. 1 ст.л. ягід залийте 1 склянкою окропу. Приймайте по чверті склянки 4 р. в день.
Відвар кори і кореня бузини. 10 г сухого попередньо роздробленого сировини - кореня і кори бузини - залийте 1-м склянкою окропу. Пийте по 1-й столовій ложці 3 р. в день.
квітки бузини використовуються при лікуванні бронхітів, простудних захворювань, туберкульозу, запалення легенів, так як юузіна здатна посилювати виділення мокротиння.
Чай з квітів бузини - Хорошоуспокоіте центральну нервову систему. Жменя квіток залийте 0,5 л окропу, накрийте і залиште на 2 хвилини. Процідіть і пийте по півсклянки 2 розв в день + на ніч. Не наполягайте чай тривалий час.
Відео: Народні рецепти. Лікування народними засобами
Настій квіток бузини використовують в комплесной терапії при лікуванні аденоми простати і простатиту. Для цього 1 ст.л. сировини залийте 1-м склянкою молока і приймайте по 0,5 скл. 2 рази на день.
Бузину і липу заварюють разом і п`ють як чай, підвищує опірність організму і стимулює потовиділення при застуді.
З бузини можна зварити компот, додавши шматочки сушеної сливи або груші. Такий напій багатий ан вміст мінеральних речовин.
Плоди бузини, вживаються сирими, мають легку послаблюючу і сечогінну дію.
Вживати чорну бузину необхідно лише після консультації лікаря.
Як приготувати вино з плодів бузини. Зібравши 3 кг ягід, помийте їх, очистіть від плодоніжок і разомніте- додайте трохи лимонної кислоти і 100 г цукру. Потім влийте 2 л окропу. Перемішайте і проваріть протягом 15-ти хвилин, охолодіть, процідіть через три шари марлі і перелийте в спеціальний бутель або банку. Потім зваріть сироп: 900 г цукру + 1 літр води і 50-100 г підійшли дріжджів. Закрийте бутель пробкою і залишити для бродіння. Якщо спеціальної пробки немає, то можна виконати в поліетиленовій кришечці невелике отвір, просунути в нього гумову трубку, а інший кінець опустити банку з водою. Перебродило вино процідіть і розлийте по пляшках. Вино має постояти два місяці і настоятися.