Базилік звичайний

Відео: Базилік звичайний

Базилік звичайний - однорічна трав`яниста рослина сімейства ясноткових. За зовнішнім виглядом це однорічна рослина нагадує м`яту, має сильний пряний аромат. Прямий чотиригранний стебло базиліка звичайного досягає у висоту 20-60 см. Блискучі довгасто-овальні листя базиліка з редкозубчатим краєм в залежності від сорту можуть бути пофарбовані в яскраво-зелений, зелено-фіолетовий колір або різні відтінки фіолетового. Корінь розгалужених, розташований поверхово. В пазухах листків розташовуються помилкові парасольки білих, рожевих або пурпурних квіток. Плід базиліка складається з чотирьох бурих горішків. Базилік цвіте в липні-серпні, насіння базиліка дозрівають до кінця вересня-плід - чорно-фіолетовий горішок. Вирощується як городня культура, що вживається в їжу, в соління. Його приємний, з легкою гіркуватістю, кілька солодкуватий смак зробив базилік улюбленою пряністю народів Закавказзя.

Відео: Вирощуємо зелень на підвіконні. частина 3 (салат, базилік, петрушка, кріп, огірки, помідори)

Базилік - застосування в народній медицині

Використовується базилік звичайний і як ліки. Гарячий настій з трави п`ють при запаленні нирок, сечового міхура, застуді, нежиті. Настій вважається корисним при кишкових і печінкових кольках, метеоризмі, відсутності апетиту, а також при неврозах, головного болю, епілепсії, бронхіальній астмі. Базилік вважається ефективним засобом, що збільшує кількість молока у годуючих жінок. У минулі часи знахарі відваром трави лікували від запою.

Відео: Город на підвіконні 11.01.2016 Огірки і базилік

Базилік - протипоказання

Базилік протипоказаний при ішемічній хворобі серця, інфаркті міокарда, тромбофлебіті, тромбозі. Не можна їм лікуватися при гіпертонії, цукровому діабеті, при запальних захворюваннях головного мозку, арахноидите, постгріппозной енцефаліт.