Яка користь у молочної сироватки?
Відео: Молочна сироватка Чудо сироватка для схуднення
Яка користь у молочної сироватки?
Відео: Про користь молочної сироватки
Молоко - унікальний продукт, тому що його неможливо зіпсувати: навіть якщо воно скисне, можна отримати молочний білок, з якого роблять сир і сир, і молочну сироватку. Ще в ХХ столітті лікарі і дієтологи мали дуже туманне уявлення про її корисні властивості, але зате тепер надолужили згаяне з лишком. І розмови про те, чим корисна молочна сироватка, не втрачають актуальності.
У такій сироватці зовсім немає жирів - їх «забирає» сир, а ось за змістом цінних для організму білків вона йому практично не поступається. Сироватка має кисло-солодкий смак через те, що в ній міститься молочний цукор: на відміну від звичайного, отриманого штучним шляхом цукру, він відмінно засвоюється в організмі.
Відео: Про користь сироватки, Картина
Як продукт натурального походження, молочна сироватка не обділена корисними речовинами і мікроелементами. У ній містяться калій, кальцій, фосфор, магній та інші життєво важливі для нашого органу з`єднання, в тому числі мінеральні солі і кислоти.
Отримати молочну сироватку в домашніх умовах нескладно. Бажано для цього використовувати натуральне коров`яче молоко, а не те, що пройшло кілька етапів обробки. Нічого особливого для сквашування молока робити не потрібно: його просто ставлять в тепле місце. Коли воно скисне, воно набуде більш густу консистенцію: варто його в такому вигляді підігріти на вогні, як молоко згорнеться в білі грудки сиру, і від них «відсічеться» сироватка. Якщо потрібно отримати її більш швидким способом, то в молоко наливають трохи лимонного, апельсинового або яблучного соку або додають частину таблетки аскорбінової кислоти і починають підігрівати.
Чим корисна молочна сироватка з точки зору терапевта?
Пити молочну сироватку або є страви, приготовані на її основі (ту ж окрошку) рекомендується людям, які страждають від гіпертонії або ревматизмом, так як цей продукт дозволяє привести в порядок кровообіг. Крім того, вона сприяє поліпшенню роботи печінки і нирок, допомагає усунути запальні процеси в шлунку, вилікувати слизову, усунути чорний наліт на язиці, поліпшити роботу кишечника. З останньої причини доцільно «запивати» сироваткою найрізноманітніші дієти.
Свою увагу на молочну сироватку варто звернути тим, кого турбує набряклість і, зокрема, постійно набрякають ноги. Вона сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Дуже корисно 2-3 склянки сироватки в день випивати вагітним жінкам.
Говорячи про «показання до застосування» слід згадати атеросклероз та інші захворювання серцево-судинної системи, наявність в організмі шлаків і токсинів, дисбактеріоз кишечника, запалення дихальних шляхів - гайморит, фарингіт і тонзиліт. Цукровий діабет - теж привід для того. щоб полюбити молочну сироватку.
Відео: СИРОВАТКА КОРИСТЬ | сироватка для обличчя, молочна сироватка застосування, корисні властивості сироватки
Чим корисна молочна сироватка для шкіри?
Це дуже дешеве, завжди доступне, але неймовірно ефективний косметичний засіб. Якщо людина страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, то це видно за станом шкіри, рясно вкрита вуграми і прищами. Застосування сироватки всередину як напою і зовні як засобу для масок дозволить вирішити подібні проблеми в найкоротший термін.
Протирати обличчя і шию сироваткою корисно власникам жирної шкіри. Примочки з нею надають цілющу дію при діатезі, нейродеріміте, псоріазі та інших серйозних ураженнях шкіри.
Чим корисна молочна сироватка для волосся?
Здавна жінки використовували молочну сироватку під час миття волосся і славилися довгими косами і розкішними кучерями. З тією ж метою використовувалися кисле молоко або кефір. Якщо ви ставите питанням, як прискорити ріст волосся, - Просто згадайте про існування молочної сироватки.
Ось як виглядає сама процедура: волосся рясно змочують сироваткою, накривають їх плівкою або поліетиленовим пакетом, обертають махровим рушником. Через годину йдуть у ванну кімнату і змивають сироватку м`яким шампунем, а потім полощуть волосся у воді, злегка підкисленою лимонним соком. Сироватка утворює на волоссі тонку плівку, завдяки якій вони виглядають більш блискучими.
