Підвищена кислотність шлунка, що робити?
Відео: Печія і підвищена кислотність. методи усунення
Шлунковий сік - субстанція досить агресивна. Навіть при нормальному рівні кислотності він цілком здатний розчинити тонку цинкову пластину або бритвене лезо з нержавіючої сталі. Якби природа не передбачила дуже швидкий механізм оновлення клітин, що вистилають стінки шлунка, останньому довелося б несолодко. Тому, що складовою шлункового соку є не що інше, як знаменита своїми руйнівними властивостями соляна кислота. До його складу входять і лужні компоненти, які в ідеалі повинні служити заставою нейтрального балансу, але через ті чи інших збоїв в роботі організму кислотність шлункового соку все-таки підвищується.
Один з головних принципів правильного харчування свідчить, що їжу необхідно ретельно пережовувати, який би м`якою і ніжною консистенцією вона не відрізнялася. На жаль, в реальності його дотримуються не так вже й багато людей. У більшості з нас ритм життя такий, що перепочити часом колись - не те, що поїсти в спокійній обстановці. А адже саме погане пережовування їжі і стає першопричиною підвищеної кислотності шлунка. Частина кислотних ферментів, що активізуються в процесі травлення, має нейтралізуватися слиною, а, якщо цього не відбувається, то весь процес кардинально змінюється, і далеко не в кращу сторону.
Як визначити рівень кислотності шлунка?
Кваліфіковано це зробити може тільки лікар-гастроентеролог, вимірявши pH шлункового соку лабораторними методами, а також за допомогою зондування або так званої внутрішньошлункової рН-метрії. Концентрація соляної кислоти в шлунковому соку вважається допустимою, якщо вона не перевищує 0,4-0,5% від його загального обсягу. Але проблема в тому, що з цікавості на прийом до гастроентеролога напевно вирішаться піти небагато, а дискомфорт, що виникає після прийому їжі, у нас в більшості випадків списується на «саме пройде».
Які зміни в самопочутті можна розцінювати як симптоми підвищеної кислотності шлунка? Сюди відносять і запори у дорослих, і періодично виникає гострий біль в області шлунка, і тяжкість «під ложечкою», яка дає про себе знати відразу після чергового прийому їжі. Якщо кислотність підвищена, то жирні, гострі або кислі продукти незмінно викликають напади печії після їжі або відрижку з кислуватим приступом.
Навпаки, часта відсутність апетиту і рідкий стілець можуть говорити про те, що показник кислотності шлункового соку нижче норми. Особливо варто звернути на ці ознаки увагу, коли вони проявляються на тлі частих бурчання в животі і подташніванія вранці, триваючого до самого сніданку.
Відео: Як усунути підвищену кислотність у літніх людей
Чи не на шкоду собі. Кажуть, що в ідеалі розмір людського шлунка має дорівнювати двом долонях, складеним разом. У тих, хто звик переїдати, він розтягнутий просто до неймовірних розмірів. Помірність в їжі - це, мабуть, найкращий спосіб профілактики підвищення шлункової кислотності. І ось ще перелік правил, яких потрібно дотримуватися, щоб уникнути розвитку виразки шлунка, а також симптомів ацидозу і пов`язаних з ним неприємностей:
- Розмежовуйте вживання їжі і вживання рідини. Чи не намагайтеся пити під час їжі - зробіть це пізніше, хоча б через годину.
- Не паліть і не пийте кави на порожній шлунок - він відразу ж почне виробляти додаткові порції кислоти.
- Починайте день зі склянки простої питної води, а ось газовану краще не пийте взагалі - ні вранці, ні вдень, ні ввечері.
- Відмовтеся від зеленого чаю - при всіх своїх корисних властивостях він здатний зіграти з вами негарну жарт, якщо ви страждаєте підвищеною кислотністю.
- У список заборонених продуктів потрапляє і хліб з житнього борошна.
- Намагайтеся не нервувати, тримайте емоції під контролем - доведено, що стресові ситуації теж можуть стати передумовою до підвищення кислотності шлунка.
- Приймайте заспокійливі водні процедури - наприклад, перлинні ванни або звичайні ванни з ароматичними маслами, позитивно впливають на психоемоційний стан.