Наливка з калини рецепт приготування
Відео: Наливка з калини, домашній рецепт з цедрою лимона
Відео: Наливка з калини. / Рецепти наливки / Самогон Санич
Напевно не існує такого захворювання, яке не лікували б ягодами калини. Калину можна застосовувати майже від усіх хвороб. Крім того що калина смачна сама по собі, вона ще й має на організм загальнозміцнюючий дія. Тому наливку з калини використовують ще й в лікарських цілях.
Спочатку, для приготування калинову наливки із зібраних ягід калини отримуємо сік. Для цього нам знадобиться 200 гр. цукрового піску і 200 гр. води. Необхідно віджати сік з ягід. Отриману мезгу залити водою, прокип`ятити 5 хвилин, після чого процідити. З`єднати відвар з вичавленим соком, додати цукор, розмішати і охолодити. Отриманий нами сік надалі можна використовувати як основу для приготування різних напоїв і страв.
Відео: Настоянка Калина червона
Тепер можна приступити до приготування самої наливки з калини. Цукровий пісок (за смаком) розчинити у воді, додати 250 гр. соку калини і літр горілки. Витримати два дні в темному місці. Ось мабуть і все. Ну ось, наливка з ягід калини готова. Смачного.