Малинова наливка рецепт приготування
Відео: Ягідна наливка. Вишні, малина, агрус. Відео рецепти
Відео: Рецепт настоянки з замороженої малини - підступна!
Ягоди малини дуже корисні і смачні, природно, що і наливка з малини користується великою популярністю. У зв`язку з цим пропонуємо вашій увазі непоганий і досить простий рецепт приготування малиновою наливки. Приготувавши малинову наливку так, як дано в цьому рецепті, Ви збережете всі цінні властивості цієї ягоди. Робиться наливка з малини наступним чином:
- Заспівав і заздалегідь перебраний малину висипають в скляну банку.
- Заливають хорошою, якісною горілкою так, щоб вона ледь прикривала ягоди.
- Через двоє, троє діб горілку зливають.
- Після чого необхідно приготувати цукровий сироп
- У вже гарячий сироп влити потроху горілку, змішуючи ложкою
- Влити наливку в бутель нижче горлечка проціджуючи крізь вату, закупорити її
- Поставити в тепле місце на кілька тижнів, щоб суміш настоялася
- Потім наливку злити обережно і розлити по пляшках. Зберігають малинову наливку в темному місці при кімнатній температурі.
Відео: МАЛИНОВА НАЛИВКА ЧАСТИНА 2 РЕЗУЛЬТАТ СПОСОБУ ПРИГОТУВАННЯ,
Як бачите рецепт досить простий, малинова наливка приготована таким чином виходить з хорошими смаковими якостями. На що ще хочеться звернути увагу, буває так, що ягоди малини заражені дрібними білими личинками. Це малиновий жучок. Але не поспішайте викидати ягоди: все ще можна виправити. У цьому випадку ягоди слід занурити в розчин кухонної солі (на 1 літр води - 10 гр. Солі). У вийшов у вас розчин занурте малину і потримайте в ньому 7-8 хвилин. Личинки повинні спливти. Видаліть їх, а малину зберіть в друшляк, занурте її в відро зі звичайною водою, після чого дайте воді стекти. Тепер ягоди придатні до вживання.