Користь вівсяного киселю для нирок, приготування
Вівсяний кисіль є чудовим засобом оздоровлення організму, його зціляє сила допомогла багатьом людям позбутися від захворювань нирок. Захворювання нирок несприятливо позначаються на організмі в цілому і тому дуже небезпечні. Існує безліч захворювань нирок, але особливо поширені два - гломерулонефрит і пієлонефрит. Перше захворювань виникає після стафілококових інфекцій, ангін, пневмоній, ревматизму і скарлатини. При цьому захворюванні імунітет піддається стресам і атаці сторонніх часток, після чого він починає виробляти антитіла не тільки до стрептококів, а й власних клітин у внутрішній оболонці судин нирок.
Пієлонефрит - це запалення нирок, при якому страждають сечовивідні шляхи. Причиною пієлонефриту можуть стати захворювання статевої системи, сечокам`яна хвороба, цукровий діабет, зниження імунітету і переохолодження. Щоб не допустити виникнення захворювань нирок необхідно зміцнювати імунітет, але також можуть допомогти і народні засоби.
Народний засіб для профілактики захворювань нирок - вівсяний кисіль. Визнаним і ефективним засобом при хворобах нирок вважається ще з часів Київської Русі вівсяний настій. Його ще називають бальзамом в лікуванні нирок.
Рецепт приготування вівсяного киселю. Готується цей кисіль з вівсяних неочищених зерен. Для його приготування один або два склянки вівса заливають літром накопичений води кімнатної температури і залишають настій на 10 годин, можна на ніч. Далі засіб пропускають через м`ясорубку або подрібнюють на блендері і знову додають два літри сирої води. Ємність з киселем щільно накривають кришкою і тримають в теплому місці 2 або 3 дні до початку закисания.
Коли суміш перебродить, кисіль кип`ятять на повільному вогні п`ять хвилин при безперервному помішуванні. В результаті отримує густий і кислуватий кисіль. Його треба процідити і приймати протягом дня. Цей напій містить не тільки вітаміни і мінерали, а й вуглеводи, білки і клітковину. Вівсяний кисіль може цілком замінити сніданок, до того ж він низькокалорійний. Що залишився від киселю макуха можна залити літром води, закип`ятити, процідити, приймати протягом дня.