Дієта при діареї у дорослих

Особливостями харчування при діареї є наступні:

• гіпохлорідная дієта
• максимальне обмеження жирів
• обмеження вуглеводів
• нормальний вміст білка
• виключення подразників слизової шлунково-кишкового тракту
• виключення всіх речовин, дратівливих печінку
• виключення продуктів, що гниють і бродять в кишечнику
• виключення речовин, що стимулюють секрецію шлунка і підшлункової залози.

Дієта при діареї у дорослих складається з:

• хлібобулочних виробів - сухарів з білого хліба
• м`ясних і рибних страв - супів на слабкому бульйоні, вареного або приготованого на пару м`яса, свіжої риба нежирних сортів
• каш на воді, перетертих через дрібне сито
• омлетів на пару
• киселів з стиглих груш, чорниці та інших ягід, що містять дубильні речовини
• молочних продуктів - свіжого сиру у вигляді парового суфле
• напоїв - відварів чорниці, шипшини, чаю, натуральної кави, какао на воді

Дієта при діареї у дорослих забороняє такі страви, як молоко, боби, закуски, соуси, кисломолочні продукти.

Хворим з діареєю показано дробове харчування невеликими порціями до шести разів на добу.

«Дитяча дієта»

Існує рекомендований при діареї набір продуктів, який називають «дитяча дієта». Він складається з бананів, вареного рису, білого хліба у вигляді тостів.

Банани заповнюють втрати калію в організмі, який необхідний для регуляції рівня рідини в організмі людини.

Варений рис і тости з білого хліба забезпечують надходження вуглеводів, але так як в них мало клітковини, то вони не дратують кишечник.

Відео: Що можна Їсти При Кишкової Інфекції

Яблука також рекомендовані хворим для очищення травної системи.

Дієта при діареї у дорослих включає ці продукти. Їх слід їсти дрібно через кожні дві години двохсотграмових порціями. Через дві доби раціон можна урізноманітнити вареними овочами, картоплею і яйцями.

Коли діарея пройде, можна буде повернутися до звичайної їжі.

Трав`яний чай від діареї

Деякі трави сприяють відновленню і підтримці нормальної кількості рідини в організмі. Чай з малини і імбирний чай слід пити по дві-три чашки в день невеликими ковтками. Малиновий чай протипоказаний при вагітності. Крім того, багато трав`яні чаї мають загальнозміцнюючу і заспокійливу діями на організм.

Дієта при діареї у дорослих забороняє вживання алкоголю і кофеїн напоїв. Кофеїн і алкоголь підсилюють роботу нирок та органів сечовиділення, що може привести до подальшого зневоднення організму.