Дієта 6 (порушення обміну сечової кислоти)
Відео: Харчування при подагрі: що можна і не можна їсти?
Дієта Nr6 припис
Дієта 6 спрямована проти порушень обміну сечової кислоти, які проявляються подагричними змінами в суглобах і навколо них, а також розвитком каменів в нирках і сечовому міхурі.
Найчастіше утворюються комбіновані уратів-оксалатних каменів. У цьому випадку, якщо вага хворого вище нормального, дієта 6 рекомендує вживати повноцінне харчування, але з yменьшенним вмістом калорій. Білки потрібні в нормальній кількості, але при цьому продукти тваринного походження не повинні домінувати, особливо містять багато пуринових речовин, з яких в організмі утворюється сечова кислота.
Відео: Дієта При Подагрі Таблиця
Екстрактивні речовини, яких багато в м`ясному бульйоні, соусах і смаженому м`ясі, зменшують розчинність сечової кіслотв і її виводимість. Те жe caмoe можна сказати про жири, Когоро крім того являютсяносітелямі калорій. Організм хворого повинен отримувати нормальну кількість вуглеводів, йому треба багато вітамінів, особливо А і С, так як їх дефіцит сприяє утворенню ниркових каменів.
При дієті 6 кращим джерелом білків є молочні продукти, так-як в цьому випадку вживання м`яса, а також риби необхідно огранічіть- вживати їх можна тільки в вареному вигляді. Вживання жаренихмяса, риби., Мясниx і рибних супів, соусів, консервів і ковбас, а також гострих прянощів і ароматичних рослин, багатих ефірними маслами овочів (чесіока, цибулі, редьки, редиски та хрону), дуже солоних і кислих страв, копчених продуктів, гострих сирів і алкоголю не дозволяється. Дієта 6 забороняє також страви ізвнутренніх органів тварин і бобових, оскільки в них міститься багато пуринових речовин.
Таким чином, люди з порушеним обміном сечової кислоти при знаходженні на дієті 6 повинні отримувати просте, не дратівливе нирки харчування, швидше за в зменшеному ніж в збільшеному обсязі з достатньою кількістю рідини для збільшення виділення сечі. А також для вимианія з організму виділилися вмочy солей і одночасно прополасківанія нирок і сечових шляхів. Діурезу сприяє вживання теплого чаю фруктів, ягід і їх соків, особливо яблук, груш, кавунів, динь, гарбузів і огірків. Повні люди повинні намагатися схуднути.
якщо утворюються фосфатні камені, то дієта 6 навпаки повинна складатися з продуктів викликають в організмі кислотні відхилення. Це м`ясо, риба, яйця, сир, зерно, і вироби з нього, горіхи, брюссельська капуста і брусііка. Найкраще відхилення викликають молоко, всі інші овочі, картопля, ягоди і фрукти - вживання яких рекомендується хворим з каменями, або так званим «нирковим піском», що складається з солей сечової кислоти.
