Лікування морквяним соком | провітаміни з моркви
Відео: Соки: користь і шкода. Корисні соки. Морквяний сік
У свіжовичавленому морквяним соку, як втім і в соках інших овочевих культур є безліч різних вітамінів, але за змістом каротину (провітаміну А) морква є рекордсменом серед овочів. Каротин прискорює ріст, тому свіжовичавлений морквяний сік призначають дітям, які відстають у розвитку від своїх ровесників. Є в моркви також солі калію, кальцію, натрію, йоду, фосфору, заліза і магнію.
Навіщо пити морквяний сік?
Користь від морквяного соку безсумнівно велика. Свіжовичавлений морквяний сік покращує стан шкіри, зубів, стимулює обмін речовин, очищає організм від шлаків, нормалізує діяльність нервової системи. Його рекомендують для підвищення апетиту і поліпшення травлення, як лікарський препарат при лікуванні виразок, злоякісних пухлин, шкірних запалень, дерматитів, для лікування кон`юнктивіту. Регулярне вживання морквяного соку корисно і покращує діяльність надниркових залоз, верхніх дихальних шляхів, нормалізує енергетичний баланс в організмі. Провітамін А з моркви необхідний для зору і профілактики сивого волосся.
Відео: Морквяний сік Медики радять не зловживати морквяним соком
Взагалі, свіжовичавлений морквяний сік призначають при інфаркті міокарда, гастриті з підвищеною кислотністю шлункового соку, запальних процесах в порожнині рота і горла, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, ожирінні, порушенні обміну речовин.
Лікувальні властивості морквяного соку
Морквяний сік - покращує зір, стан шкіри, волосся і нігтів, послаблює негативний вплив на організм антибіотиків, сприяє виведенню каменів при сечокам`яній хворобі. Його застосовують при авітамінозі, лікуванні анемії, в період відновлення після важких хвороб. Морквяний сік є одним з найбільш потрібних і корисних для людського організму.
Морквяний сік відновне і зміцнюючий засіб, особливо в якості прикорму для немовлят. Запобігає і ліквідує процеси гниття в кишечнику. Допомагає видужують при стані слабкості, відсутності апетиту. Містить каротин (провітамін А).
Хоча свіжовичавлений морквяний сік видається цілком невинною, не варто вживати його для лікування тієї чи іншої хвороби без попередньої консультації з лікарем.
Відео: Морквяний сік. користь моркви
Як пити морквяний сік?
Пити морквяний сік потрібно за 30-40 хвилин до їжі, причому випивати його потрібно відразу після приготування. Звичайна норма - стакан соку за один прийом. Зловживати морквяним соком не слід, так як якщо вживати його занадто багато, то це може пріветі до часткового пожовтіння шкіри. Дітям бажано розчиняти морквяний сік кип`яченою водою. Щоб поліпшити смак морквяного соку, можна розвести його апельсиновим або лимонним соком.