Чим корисний свіжовичавлений морквяний сік?
Відео: Морквяний сік з моркви 2 Рецепту народного кошти і користь соку в домашніх умовах свіжовичавлені
Автори багатьох книг і популярних інтернет-проектів про здоров`я радять пити морквяний сік у великих кількостях - чи не по 1-2 літри в день. Вони запевняють, що його користь настільки безумовна, що підозрювати його в негативному впливі на організм людини просто смішно: адже такий сік лікарі радять давати навіть дітям грудного віку. Морквяний сік дійсно відноситься до категорії полівітамінних, але це абсолютно не виключає деяких протипоказань в його застосуванні.
Відео: МОРКВЯНИЙ СОК - КОРИСТЬ: ДОБУ НА МОРКВЯНОМУ СОКУ
Отже, що ми знаємо про це соку? По-перше, те, що його бажано пити тільки в свіжовичавленому вигляді, інакше від усіх його корисних властивостей залишиться всього нічого. По-друге, те, що він містить вражаючий вітамінний комплекс. Тут присутній і вітамін А, що володіє потужними антиоксидантними властивостями, і вітаміни групи В, а також надзвичайно важливі для нормальної життєдіяльності організму вітаміни D і Е. Крім того, в ньому міститься чимало мікро- і макроелементів: кальцій, калій, кобальт, магній і залізо ).
Морквяний сік рекомендується пити щодня в тих випадках, коли необхідно підняти імунітет, поліпшити зір, вирішити проблеми зі станом шкіри або підняти рівень гемогобіна в крові. З останнім завданням він справляється не гірше бурякового, а ідеальним стає варіант, коли морквяний сік в рівних частинах змішується з яблучним. Нетрадиційна медицина дійшла навіть до того, що пропонує лікувати за допомогою соку моркви онкологічних хворих. Є, до речі, і такий народний засіб, як сік чорної моркви - воно використовується при лікуванні цукрового діабету.
Небажані наслідки, пов`язані з вживанням морквяного соку. Але, незважаючи на чудову репутацію цього соку, робити з нього культ і випивати чи не трилітрову банку в день не слід. Зараз поясню, чому.
Справа в тому, що засвоєння що міститься в ньому бета-каротину, а простіше кажучи вітаміну А, дається нашої багатостраждальної печінки з великими труднощами. Якщо з кількістю, отриманим від однієї склянки, вона ще в змозі впоратися, то дві склянки вже йдуть «внатяжку», а літр і зовсім змушує її «скрипіти» від натуги. Що вже тут говорити про трилітровій банці! Як мінімум, холецистит і жовтяниця будуть вам забезпечені. Подивіться на людей, які захоплюються морквяним соком: у них шкіра з часом стає неприродно жовтою, що явно свідчить про проблеми з печінкою.
З усього цього слід зробити висновок, що допустима добова доза морквяного соку для дорослої людини не повинна перевищувати 250 мл. Але пити його щодня вам ніхто не забороняє - пийте на здоров`я! Цей сік входить в число кращих продуктів, підвищують імунітет, і він корисний в будь-якому віці.
Цікаві факти про морквяному соку
Відео: Свіжовичавлений морквяний сік
- Порція свіжовичавленого соку моркви покращує якість молока у годуючих матерів.
- Такий сік завдяки високому вмісту кальцію дозволяє зміцнити зуби і кістки, а також поліпшити стан волосся.
- Його рекомендується пити психічно і емоційно неврівноваженим людям: він знімає перезбудження.
- Не зайвим буде випивати склянку морквяного соку перед походом на пляж або в солярій, так як він сприяє отриманню більш рівного і гарної засмаги.
- Цим соком можна змащувати опіки шкіри і навіть гнійні виразки - це прискорює процес відновлення клітин шкіри.
- Він може бути використаний як делікатне проносне засіб, що актуально при запорах у дорослих і для людей, які страждають гемороєм. Можна поєднувати сокову терапію із застосуванням обліпихової олії при геморої: один засіб буде посилювати дію іншого.
- Оскільки морквяний сік багатий каротином, то є сенс включати його в повсякденне меню людей, які перенесли інфаркт міокарда.
- Завдяки високому вмісту йоду, він позитивно впливає на стан щитовидної залози.
- Морквяним соком успішно лікують нежить у маленьких дітей, закопуючи його замість ліків в ніздрі.
- Народні цілителі радять пити сік моркви при жіночому безплідді.
