Чи корисний свіжовичавлений апельсиновий сік вранці?
Відео: Користь апельсинового соку. Частина 1
Популярність соків все зростає і зростає. Тим більше що до регулярного вживання овочів і фруктів в різному вигляді, в тому числі і у вигляді соків, закликає система здорового харчування. З одного боку, здається, що регулярне вживання соків і фруктів - не дешеве задоволення. З іншого боку немає нічого дорожчого за здоров`я. Та й на тлі багатьох не зовсім корисних для здоров`я продуктів соки, фрукти і овочі коштують копійки. Апельсиновий сік по праву можна визнати найпопулярнішим соком на світлі. Адже для великої кількості людей першою картинкою, що спливає перед очима, при словосполученні «склянку свіжого соку», є стакан саме апельсинового соку. Він володіє всім необхідним - піднімає настрій ароматом, чудовим кисло-солодким смаком, величезною кількістю так потрібних для нашої краси і здоров`я вітамінів!
Користь апельсинового соку. У свіжовичавленому апельсиновому соку в достатку присутні вітаміни А і С. В трохи меншій кількості до складу цього соку входять вітаміни групи В (В6, В2, В1), вітаміни К і Е, біотин, фолієва кислота, іноситол, ніацин, біофлонаід і одинадцять незамінних амінокислот. Крім того, в апельсиновому соку є мікроелементи: калій, кальцій, фосфор, мідь, залізо, магній і цинк.
Відео: Яблучний сік
Завдяки великій кількості вітаміну С, апельсиновий сік сприяє підняттю імунітету, бореться з втомою, перш за все, з синдромом хронічної втоми, і зміцнює кровоносні судини. Апельсиновий сік нерідко прописують при гіпертонічній хворобі і атеросклерозі. Він рекомендований людям, що страждають від хвороб суглобів, захворювань печінки, легенів і шкіри. Показаний апельсиновий сік і для лікування анемії і деяких інших патологій системи крові. Зауважу, що мова йде саме про свіжовичавленому апельсиновому соку, а не про те, що продається в магазині.
Так чи безпечний апельсиновий сік, якщо його вживати у великих кількостях? Ні. Як і всякий харчовий продукт, тим більше продукт, насичений біологічно активними сполуками, апельсиновий сік має показання та протипоказання, і режим дозування. Оптимальна кількість апельсинового соку, яке людина може випити протягом тижня, становить від 3 до 6 невеликих стаканчиків (150-200мл).
Відео: Апельсиновий сік. КОРИСТЬ і вживання апельсинового соку
Шкода апельсинового соку. Cвежевижатий апельсиновий сік не рекомендується вживати людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, що страждають на гастрит або виразку шлунка і дванадцятипалої кишки. Крім того, апельсиновий сік не показаний практично при всіх хворобах кишечника. Якщо ви страждаєте одним з перерахованих вище захворювань, але все-таки не в змозі відмовити собі в апельсиновому соку, не забудьте розбавити його вдвічі.
У апельсинового соку, точно так же, як і у всіх інших фруктових соків, є один важливий недолік. Справа в тому, що до складу апельсинового соку входить багато цукру. При цьому кількість клітковини, яка вміє уповільнювати його засвоєння, дуже невелика. Все це призводить до того, що велика кількість апельсинового соку легко може стати причиною розвитку ожиріння або діабету II типу.
Відео: СОКИ
Слід зазначити, що з точки зору ризику захворіти на діабет або ожиріння, апельсиновий сік - один з найнебезпечніших фруктовий соків. Так якщо порівняти його з соком яблучним, то з`ясується, що апельсиновий сік небезпечніше майже в два рази. Що я помітив ... Багато з нас спостерігали якийсь «ритуал» в зарубіжних фільмах, коли прокинувшись, людина йшла до холодильника і випивав склянку апельсинового соку, як би «для бадьорості і користі». Ви наслідували цей приклад? Даремно. Щоб не писали всілякі видання, з ранку найкраще випити теплої кип`яченої води. Це прочистить шлунок і глотку від скопилася вночі слизу і «розбудить» вашу травну систему. Сік ж лише викличе роздратування і навіть печію, якщо випити його на голодний шлунок. І все-таки ... Частинка сонця в склянці - що може бути краще, коли погано?