Дієта при жовтяниці
Відео: Харчування мами після пологів. Харчування при ГВ. Грудне годування
Жовтяниця - це не самостійна хвороба, а група симптомів, що виникають при різних печінкових захворюваннях в результаті того, що жовч не може виходити з печінки, затримується в ній і замість кишечника потрапляє в кров і забарвлює шкіру. Перешкоджати току жовчі може стан жовчних ходів, або жовчний камінь, або пухлина, які закупорюють жовчні протоки.
Відео: Жовтуха - Школа доктора Комаровського - Інтер
Під час гострого нападу корисно поголодувати протягом 4-7дней (можна більше), в залежності від стану. Під час голодувань можна пітьтолько воду і апельсиновий сік. Після зникнення гострих симптомів в теченіе3-5 днів застосовується повна фруктова дієта, потім з раціону на 2 неделіісключаются все жири, після чого в дуже невеликих кількостях можна употреблятьслівочное або оливкова олія.
Під час повної фруктової дієти не можна вживати какпереспелие, так і недостиглі плоди, а також сухі, тушковані або консервірованниефрукти. Пити треба холодну або гарячу непідсолоджену воду, в яку можнодобавлять лимон. Виснаженим людям кожну трапезу дозволяється доповнювати 0,5 склянки кислого молока або кефіру.
Відео: Що після пологів? Частина третя: ліки, жовтяниця, діатез, прищики. Пупок! Режим дня і дієта мами
Під суворою забороною в період захворювання жовтухою знаходяться м`ясні супи і бульйони, копчені ковбаси і копчена риба. Будь-яка консервована продукція, всілякі соління, прянощі і приправи до страв також заборонені. Важко розчинні жири, наприклад, свинячий, яловичий і баранячий категорично виключаються.
Якщо немає фруктів, їх можна замінити тертою морквою або бруквою, салатами з будь-яких свіжих овочів. Якщо немає листових салатів, можна робити салати з будь-якої капусти (окрім кольорової), моркви, ріпи. В крайньому випадку можна їсти сильно розмочені сухофрукти з медом.
При жовтяниці дуже ефективні сік свіжої несолоної капусти (якщо він не викликає утворення газів) і сік квашеної капусти. Останній слід вживати по 0,5-1 ст. ложки 3 рази на день за 20 хвилин до їжі щодня протягом 1,5-2 місяців (особливо добре чергувати його з буряковим соком).
