Суниця допоможе від окислення організму

Відео: Що таке окислення організму?

Ягоди суниці нерідко часто називають справжнім дивом природи. Тепер вже і нові дослідження вчених доводять, цілющі властивості суниці можуть допомогти запобігти старіння і навіть запобігти виникненню раку. І все це тому, що вони мають властивість - зменшувати окислення організму.

Окислення організму є причиною багатьох захворювань

Взагалі важливим фактором у запобіганні багатьох захворювань, є рівень антиоксидантів в крові. А як відомо більш високий рівень антиоксидантів необхідний для боротьби з наслідками окисного процесу в організмі. При цьому зменшується руйнівний ефект пов`язаний зі старінням і навіть знижується ймовірність захворювання такими хворобами як рак, діабет і різні хворобами серця.

Окислювальний процес може також виникати через різних факторів, наприклад через старіння, при занятті фізичними вправами або навіть при пологах.

Антиоксидантні властивості суниці

Вчені з політехнічного університету Марке в Італії і Університету Гранади в Іспанії вважають, що цілющі властивості суниці полягають у високому рівні містяться в них фенольних сполук, які володіють антиоксидантними властивостями.

Відео: Ощелачивание організму - не треба пити соду!

У дослідженнях також говориться, що деякі сорти суниці роблять еритроцити більш стійкими до окислювального стресу. Це дослідження може мати велике значення, оскільки ефект окислення може призвести до серйозних захворювань.

висновки вчених

Для того щоб перевірити свої висновки, іспанські та італійські дослідники годували 12 здорових добровольців по півкіло суниці протягом двох тижнів. Результати показали, що регулярне вживання в їжу суниці може підвищити рівень антиоксидантів в крові, а також допомогти запобігти фрагментацію еритроцитів, що природно допоможе знизити окислення організму.