Дефіцит (недостатність) марганцю

Відео: Дефіцит йоду в організмі симптоми. Як визначити дефіцит йоду. Профілактика дефіциту йоду

зміст

1. Що таке Дефіцит (недостатність) марганцю -
2. Що провокує / Причини Дефіциту (недостатності) марганцю
3. Патогенез (що відбувається?) Під час Дефіциту (недостатності) марганцю
4. Симптоми Дефіциту (недостатності) марганцю
5. Діагностика Дефіциту (недостатності) марганцю
6. Лікування Дефіциту (недостатності) марганцю

Що таке Дефіцит (недостатність) марганцю -

Марганець - Елемент VII групи періодичної системи з атомним номером 25. Назва походить від нього. Manganerz - марганцева руда і від лат. Magnes - магніт. Відкрито Ю. Ганом в 1774 р (Швеція).

Марганець - це твердий, крихкий метал сріблясто-білого кольору, який окислюється на повітрі і реагує з водою. Природним джерелом марганцю служать марганцеві руди, мінерали манганіт, пиролюзит, залізомарганцевих конкреції.

Що провокує / Причини Дефіциту (недостатності) марганцю

дефіцит марганцю - одне з найпоширеніших відхилень в біоелементном обміні сучасної людини. Дефіцит марганцю найчастіше пов`язаний з підвищеною психо-емоційним навантаженням на людину, за рахунок посиленого "витрати" марганцю для забезпечення основних нейрохімічних процесів в центральній нервовій системі. Дефіцит марганцю негативно позначається на стабільності мембран нервових клітин і нервової системи в цілому, відбивається на функціях мозку і інших органів і систем. Можливо люди, схильні до стресорного впливу, мають підвищену потребу в одному з марганцевих ферментів, що може призвести до більшої сприйнятливості до дефіциту марганцю.

Описано поки єдиний достовірний випадок дефіциту харчового марганцю у людини, який пов`язаний з тривалим вживання молочної суміші, яка не містить марганець. У пацієнта відзначалися: втрата маси тіла, уповільнення росту волосся і нігтів, дерматит і гіпохолестеринемія. Крім того, його чорне волосся придбали червонуватий відтінок і порушився коагуляційний відповідь білка на вітамін К.

У пацієнтів з певними типами епілепсії відзначається зниження концентрації марганцю в цільної крові. Низькі концентрації марганцю сироватки, зазвичай у поєднанні з низькими концентраціями міді і цинку, були знайдені у пацієнтів при порушеному метаболізмі кістки, що коригувати введенням в раціон марганцю, міді і цинку.

Ризик появи дефіциту марганцю збільшується у людей, що зловживають алкоголем.

Причини дефіциту марганцю в організмі

• Недостатнє надходження марганцю ззовні (неадекватне харчування, зниження споживання багатих марганцем продуктів, зокрема, рослинної їжі).
• Надмірне надходження в організм фосфатів (лимонади, консерви).
• Посилене виведення марганцю під впливом надмірного вмісту в організмі кальцію, міді і заліза.
• Посилене витрачання марганцю в результаті психо-емоційних перевантажень, у жінок в передклімактеричний період і при клімаксі.
• Забруднення організму різними токсинами (цезій, ванадій).
• Порушення регуляції обміну марганцю в організмі.

Патогенез (що відбувається?) Під час Дефіциту (недостатності) марганцю

Відомі біохімічні функції марганцю - це активація ферментів і деяких металоензимів.

Відео: Марганець (Mn) - роль в організмі людини, дефіцит, норма споживання. Продукти, багаті марганцем

Біологічна роль марганцю Марганець є есенціальним елементом для людини і тварин. Марганець міститься в організмах всіх рослин і тварин, хоча його зміст зазвичай дуже мало, порядку тисячних часток відсотка.

Марганець значно впливає на життєдіяльність живих організмів. Марганець належить до найважливіших біоелемента (мікроелементам) і є компонентом безлічі ферментів, виконуючи в організмі численні функції. Марганець активно впливає на обмін білків, вуглеводів і жирів. Важливою також вважається здатність марганцю посилювати дію інсуліну і підтримувати певний рівень холестерину в крові. У присутності марганцю організм повніше використовує жири.

Відео: Причини дефіциту кальцію - Доктор Комаровський

Основні біологічні функції марганцю:

• Марганець бере участь в синтезі і обміні нейромедіаторів в нервовій системі.
• Марганець перешкоджає вільно-радикального окислення, забезпечує стабільність структури клітинних мембран.
• Марганець забезпечує нормальне функціонування м`язової тканини.
• Марганець бере участь в обміні гормонів щитовидної залози (тироксин).
• Марганець забезпечує розвиток сполучної тканини, хрящів і кісток.
• Марганець підсилює гіпоглікемічний ефект інсуліну.
• Марганець підвищує гліколітичну активність.
• Марганець підвищує інтенсивність утилізації жирів.
• Марганець знижує рівень ліпідів в організмі.
• Марганець протидіє жирової дегенерації печінки.
• Марганець бере участь в регуляції обміну вітамінів С, Е, групи В, холіну, міді.
• Марганець бере участь в забезпеченні повноцінної репродуктивної функції.
• Марганець необхідний для нормального росту і розвитку організму.

метаболізм марганцю

З`єднання марганцю в основному надходять в організм з їжею.

Абсорбція марганцю з раціону приблизно рівна 3-5%. Всмоктування марганцю відбувається по всій тонкій кишці. Марганець швидко покидає кров`яне русло і в тканинах присутній головним чином в мітохондріях клітин ("силових станціях" клітини, в яких виробляється енергія). У підвищених кількостях він присутній в печінці, трубчастих кістках, підшлунковій залозі, нирках. При абсорбції марганець конкурує з залізом і кобальтом. Таким чином, один з металів, якщо рівень його високий, може проявляти інгібуючий ефект на всмоктування інших. Марганець є активатором багатьох ферментів.

Марганець майже повністю виділяється з калом, а також з потом і сечею.

Добова потреба в Марганці

Добова потреба в Марганці для дорослих 2-5 мг.

Відео: Недолік елементів живлення у томатів і причини скручування листя

Рівень, що приводить до дефіциту оцінюються в 1 мг / день.

Харчові джерела марганцю

Багато марганцю міститься в житньому хлібі, пшеничних і рисових висівках, сої, горосі, картоплі, буряку, помідорах, чорниці і в деяких лікарських рослинах (багно, вахта трилистий, перстач, евкаліпт). Дуже багаті марганцем кава і чай.

Порівняно багаті цим мікроелементом крупи (в першу чергу вівсяна і гречана). Неочищені хлібні злаки, горіхи, покриті листям овочі і чай багаті марганцем, тоді як очищене зерно, м`ясо і щодня споживані продукти містять лише невеликі кількості марганцю. Таким чином, раціони багаті харчовими продуктами рослинного походження постачають щодня в середньому 8,3 мг марганцю, при тому, що раціони в лікарнях поставляють менше 0,36-1,78 мг марганцю в день.

Симптоми Дефіциту (недостатності) марганцю

Основні прояви дефіциту марганцю

• Стомлюваність, слабкість, запаморочення, поганий настрій.
• Погіршення процесів мислення, здатності до прийняття швидких рішень, зниження пам`яті.
• Порушення скорочувальної функції м`язів, схильність до спазмів і судом, болю в м`язах, рухові розлади.
• Дегенеративні зміни суглобів, схильність до розтягування і вивихів, остеопороз в клімактеричному періоді.
• Порушення пігментації шкіри, поява дрібної лускатої висипки, вітіліго.
• Затримка росту нігтів і волосся.
• зниження рівня "корисного" холестерину в крові, порушення толерантності до глюкози, наростання надмірної ваги, ожиріння.
• Безпліддя.
• Дисфункція яєчників, ранній клімакс, передчасне старіння.
• Розлади імунітету, алергічні реакції.
• Ризик онкологічних захворювань.
• Затримка розвитку у дітей.

Ознаки дефіциту у лабораторних тварин включають: уповільнення зростання, порушення скелета, пригнічення репродуктивної функції, атаксія у новонароджених і дефекти метаболізму вуглеводів і ліпідів.

Діагностика Дефіциту (недостатності) марганцю

Індикатором вмісту марганцю в організмі є плазма крові і сеча, середній вміст марганцю в цих субстратах (в мкг / л) становить 0,3-1,0 і 0,1-1,5 відповідно.

Лікування Дефіциту (недостатності) марганцю

При недостатньому надходженні марганцю в організм необхідно збільшити в раціоні кількість продуктів з підвищеним його вмістом. Можуть бути призначені Марганцевмісні БАД до їжі.

При надмірному надходженні марганцю в організм (у робочих в умовах виробництва, або у жителів прилеглих до підприємства районів) необхідно приймати відповідні захисні заходи. У разі отруєння використовують симптоматичні засоби, проводять Хелатуючий терапію. При надмірному рівні марганцю може знадобитися використання коштів очищає дії (БАД до їжі і препарати з дренажними властивостями). Застосування з`єднань марганцю У вигляді сплавів з залізом (феромарганець) і кремнієм (силикомарганец), марганець використовується в сталеливарної та хімічної промисловості, при виробництві кормів для тварин і добрив. У медицині як антисептичний засіб широко застосовують марганцевокислий калій, у вигляді водних розчинів для полоскань, спринцювань, змазування виразкових і опікових поверхонь, промивань сечового міхура і сечовивідних шляхів. В останні роки органічні сполуки марганцю використовуються в мінерально-вітамінні комплекси, БАД до їжі, для лікування і профілактики різних захворювань (в назальних спреях при лікуванні алергічного риніту). Радіоактивні ізотопи марганцю застосовують в дослідницьких цілях.