Чим корисно льняне масло?

Лляна олія отримують, наприклад, холодним пресуванням з насіння льону. Відомо, що в насінні льону вміст олії доходить до 48%. Холодне пресування - запорука того, що масло збереже свої цілющі і корисні властивості, таким чином його успіхом можна застосовувати і в лікарських препаратах. Залежно від коефіцієнта очищення, за кольором масло з насіння льону буває різним - від золотистого до коричневого.

Відео: Чим корисно льняне масло при цукровому діабеті?

Серед інших масел для харчових цілей, масло з льону законно займає почесне перше місце, тому що в його склад входить величезна кількість корисних і цілющих для організму речовин і вітамінів, а також кислот. Лляна олія виступає в якості незамінною складовою здоров`я людини. Систематичне вживання лляної олії неодмінно допоможе уникнути виникнення багатьох захворювань.

З найдавніших часів і по сьогоднішній день відомо про виліковуються властивості олії з насіння льону. Саме таке масло було незамінним продуктом харчування на Русі. У період посту його вживали як приправу до салату з овочів, нерідко готували і святкові страви, заправлені таким маслом, додавали в випічку для додання аромату. У стародавній медицині масло з льону застосовувалося для якнайшвидшого загоєння ран і лікування порізів, а також для полегшення страждань і болю поранених. Зрозуміло, і до цього дня масла льону допомагає людям в боротьбі з різними захворюваннями, допомагає зберегти здоров`я людини на довгі роки.

Відео: Льняна олія для схуднення. Як ПРИЙМАТИ лляне масло, щоб схуднути?

Чим корисно льняне масло?

• Людям, які вживають лляне масло можна не побоюватися таких неприємних хвороб, як ішемічна хвороба серця, цукровий діабет і атеросклероз.
• У народній медицині льняному маслу знайшли застосування як засобу від виразок, печії і навіть глистів.
• Пара столових ложок лляної олії в день, без сумніву, заповнить добову потребу людини в ненасичених жирних кислотах, тому що до складу масла входить підвищений вміст таких кислот.
• Лляна олія має високу біологічну цінність і займає перше місце серед масел для харчових цілей. Вся справа в тому, що безпосередньо в насінні льону знаходиться 46% вітаміну F від загального обсягу насіння. Даний вітамін не породжує в організмі, а може тільки принести ззовні. Крім того, в хімічний склад насіння льону входять ненасичені кислоти, вітамін А і Е у величезних кількостях.
• Само собою зрозуміло, що лляне масло містить і інші вітаміни необхідні для здорового харчування людини.
• Лляна олія постає важливим елементом раціону харчування для жінок, тому що вживання лляної олії полегшує протікання передменструального синдрому.