Чим корисний чай мате?
Відео: Чим корисний чай мате
Рослина мате відноситься до сімейства падубових. Іншими словами це рослина ще називають парагвайським чаєм, падуб парагвайський. Являє собою ця рослина вічнозелений дерево або ж чагарник, який у висоту досягає близько п`ятнадцяти метрів. Квітки мате невеликі, зеленувато-білого кольору, що мають чотири пелюстки. Листя у цієї рослини зубчасті, а плід червоного кольору, розмірів приблизно шість міліметрів.
Зростає мате на території Аргентини, Парагваю, а також Бразилії, Уругваю. Хочеться відзначити, що ця рослина є дикорастущим, але може також вирощуватися і на плантаціях.
Мате має лікувальні властивості і широко застосовується в медицині для лікування різних захворювань. Так, наприклад, в листі цієї рослини містяться такі речовини, як инозитол, ванілін, изокапроновая кислота, а також бета-амирин, матеин, неохлорогенновая кислота, танін, холін і т.д. Ця рослина є відмінним засобом для підвищення настрою, боротьби з безсонням, метушливості, нервозності, тривоги. Крім того, мате сприятливо діє на серцево-судинну систему, на процес травлення, роботу такого важливого органу як печінку.
Відео: Чай Мате унікальні цілющі властивості рецепти приготування
Чим корисний мате?
- З мате готується чудовий напій, який вживається в якості чаю. Цей напій допомагає позбутися від різних хвороб, наприклад печії.
- Ця рослина є ще чудовим засобом, що сприяє зниженню руйнівної дії, який чинять на організм людини депресії і неврози. Мате допомагає підвищити активність, поліпшити настрій.
- Рослина мате використовують ще й як засіб, який допомагає боротися з такими симптомами як метушливість, нервозність, безсоння, а також емоційна неврівноваженість. Такий ефект пояснюється тим, що ця рослина здатна придушити виділення гормону адреналіну, при цьому не порушуючи самого циклу сну.
- Завдяки вмісту в цій рослині групи ксантинів і алкаідов, а також всіх вітамінів групи В, вітаміну Е, А, Р, С і таких мікроелементів, як калій, залізо, марганець, хлор і т.д., воно надає тонізуючу дію на організм людини. Крім того, мате сприятливо впливає на процес травлення, а також на роботу печінки.
- Мате використовують як засіб, що піднімає імунну систему людини.