Чим корисна куркума для здоров`я?

Цю пряність використовують практично скрізь. Вона вирощується в країнах сходу, транспортується в усі країни, і навіть колись продавалася на вагу золота. Про корисні властивості куркуми писали ще в давнину, вважалося, що вона є елементом напою довголіття. Куркума є родичкою так добре всім знайомого імбиру. Виглядає вона приблизно так само, а в змолоти вигляді являє собою помаранчевий порошок. Всього відомо близько 40 її різновидів, з яких в їжу використовується тільки чотири.

Вміщені в куркумі пряні масла зробили її незамінним помічником багатьох кухарів, а склад, до якому дуже багато корисних речовин, і один унікальний - куркумін, проклав цієї прянощі дорогу в медицину. Особливо ефективною куркума вважається в області методів скидання ваги. Вона дозволяє стимулювати процес обміну речовин, прискорити розпад жирів в організмі.

Відео: Медова вода з корицею - користь для здоров`я кожен день! / Вода з медом і корицею /

Куркуму використовують як добавку, вводячи її в свій раціон. Правда, перед тим, як почати приймати цю речовину, необхідно з`ясувати чи немає на неї алергії. До речі, куркума ефективна не тільки при схудненні, її елемент - куркумін є частиною препаратів, які застосовуються для лікування ракових пухлин, дозволяючи не тільки зупинити ріст злоякісних утворень, а й перешкоджаючи появі нових.

Куркуму можна застосовувати: Як антисептик і антибактеріальну засіб-при появі меланоми- якщо її поєднати з кольоровою капустой- то вживання такої комбінації в їжу буде перешкоджати виникненню раку простати- дозволяє запобігти розвитку захворювання Альцгеймера- її часто рекомендують як антидепресант, а застосування такого рослини проти фурункулів, псоріазу і свербіння дає просто чудодійний ефект-вона дозволяє прискорити процес загоєння ран- куркума вважається ідеальною для тих, що худнуть, оскільки допомагає скинути вагу, хоча її основною перевагою, за що її цінують найбільше є боротьба з утвореннями злоякісного характеру.

Відео: Корисні властивості куркуми: як виглядати молодше [Справжня Жінка]

Втім, включаючи цю чудодійну пряність в свій раціон, слід пам`ятати про те, що вона здатна викликати алергічну реакцію. Крім того, якщо куркуму приймати для схуднення, від різних напоїв для цієї мети краще відмовитися, все дорівнює їх ефективність буде зведена до нуля. Крім того, її краще не брати, якщо є виразка або гастрит, оскільки вона здатна викликати їх загострення. Чи не рекомендують її вживати також при наявності каменів у нирках і сечовому міхурі, панкреатиті. Також, вона протипоказана майбутнім мамам, оскільки надає тонізуючу дію на матку вагітних жінок. Порадитися з лікарем з приводу її застосування необхідно в тому випадку, якщо є будь-які хронічні захворювання.