Чим корисна кукурудза для здоров`я людини?

Відео: Кукурудза. Користь і шкода для здоров`я

Відео: КУКУРУДЗА: КОРИСТЬ І ШКОДА

оскільки кукурудза ця рослина з високим вмістом поживних речовин, вона є надзвичайно корисною для здоров`я людини. Кукурудза багата на вітамін B1 - який використовується при метаболізмі вуглеводів, вітаміном В5 - який допомагає виконувати фізіологічні функциии, фолієвою кислотою - бере участь в генеріраціі нових клітин і вітаміном С - який допомагає боротися з хворобами. За цим, вищезгаданим причин кукурудза повинна обов`язково бути присутніми у вашому раціоні.

Чим же ще кукурудза корисна для здоров`я? У кукурудзі високий вміст клітковини, що допоможе вам боротися з такими проблемами травлення, як наприклад запор. Клітковина також знижує рівень холестерину, зменшує ризик раку товстої кишки, а також здатна допомогти знизити рівень цукру в крові у діабетиків. Фолієва кислота, яка присутня в кукурудзі, як відомо бере участь у формуванні нервової системи на ранніх етапах життя. Крім того, експерти рекомендують кукурудзу для людей, які страждають від анемії.