Журавлинний морс при застуді
Відео: ЖУРАВЛИНА КОРИСТЬ І ШКОДА | журавлина при ангіні, журавлина при температурі, журавлинний морс при застуді
Корисність журавлини пояснюється тим, що в ній міститься вітамін С, А, В, К, глюкоза, фруктоза, лимонна кислота, яблучна кислота, йод, і інші корисні речовини.
Відео: Журавлинний морс проти застуди. Частина 2
застосування журавлини
Завдяки своїм корисним властивостям, журавлину можна використовувати не тільки при застуді, вона допомагає при ряді інших захворювань. Наприклад, журавлину добре вживати при набряках, для поліпшення розумових і фізичних здібностей, для зменшення рівня холестерину, для зміцнення стінок кровоносних судин, для зняття запалення і ін.
Журавлинний морс при застуді є незамінними ліками. Коли людина хворіє, йому в обов`язковому порядку необхідні вітаміни, щоб підтримати його імунітет. Журавлина здатна збивати жар і вгамовувати спрагу.
На смак ягода кисла, але якщо додати в неї цукор, вийде відмінний морс. Варто не забувати про те, що при виникненні проблем зі шлунком і кишечником, вживання журавлини забороняється.
Як тільки ви відчули, що застудилися, зробіть собі журавлинний морс при застуді і тоді ви набагато швидше видужаєте, ніж від застосування різних антибіотиків, які руйнують організм.
Журавлинний морс при застуді - рецепти
Журавлина і мед
Для приготування цього морсу знадобиться свіжа або заморожена журавлина і мед. Журавлину слід розморозити і потовкти. Щоб запобігти появі неприємного металевого смаку, найкраще розминати журавлину дерев`яним товкачем. Після цього протираєте журавлину через сито, можна також віджати за допомогою марлі. Виливаєте сік в окремий посуд. Частину, що залишилася кашу заливаєте водою і варіть хвилин 5, потім проціджують. Додаєте 2 столові ложки меду. Журавлинний морс при застуді повністю готовий!
Швидкий журавлинний морс
Приблизно 20 грам журавлини вимийте, потовчіть і додайте один літр окропу, варити три хвилини. В отриманий відвар додайте меду і цукру, на свій розсуд. Морс процідіть через марлю або сито і поставте охолоджуватися.
Журавлинний морс за 10 хвилин
Ретельно вимийте ягоди журавлини і залийте їх водою на 10 хвилин. Спочатку журавлину треба варити на сильному вогні, це призведе до того, що ягоди почнуть швидше лопатися і виділяти сік, потім поступово зменшуйте вогонь. По закінченню 10 хвилин додайте в морс мед і охолодіть його.
Можна заморозити сік журавлини з цукром і розморожувати за потребою. У замороженому вигляді сік добре розрізається ножем.
