Для лікування яких хвороб застосовують журавлину?
Для лікування яких хвороб застосовують журавлину?
Журавлину цілком можна було б назвати «жіночої ягодою». Народні знахарі здавна використовували її для лікування захворювань жіночої репродуктивної сфери. А ще її в якості заспокійливого засобу радять приймати тим, у кого «нерви пустувати». І представниці слабкої статі, як найбільш емоційні і психологічно вразливі, знову в числі перших кандидатів.
І ще одна корисна властивість журавлини буде цікаво, в першу чергу, жінкам: як і червона квасоля, вона допомагає «відсунути» старіння організму. У цих кислуватих ягодах, які колись можна було роздобути тільки на болотах, міститься чимало поліфенолу - натурального рослинного антиоксиданту, який «знешкоджує» скупчення вільних радикалів в клітинах і тим самим подовжує їх молодість.
Відео: Журавлина, протерта з цукром на зиму
Кожна ягідка журавлини - це справжня хімічна лабораторія. За рівнем вмісту вітаміну С, наприклад, вона цілком може конкурувати з лимонами і апельсинами. Оскільки вже прийнято використовувати лимонний сік для волосся та інших косметичних цілей, то і застосування журавлинного соку в косметології теж виправдано. Він добре живить і зволожує шкіру, а також допомагає впоратися з низкою шкірних захворювань.
Крім вітаміну С, в журавлині є вітаміни групи B, вітамін PP, калій і кальцій, фосфор і залізо, йод і магній. Особливий смак цих ягід обумовлений тим, що їх склад включає лимонну, яблучну бензойну і хінную кислоти, а також ряд фенолкарбонових кислот. Підкріплюються лікувальні властивості журавлини і присутністю в її плодах дубильних речовин, флавоноїдів і ефірних масел.
Журавлина як антибактеріальний засіб. Цілющі властивості журавлини, як і користь часнику, виражаються і в тому, що ця чудова ягода є натуральним антибіотиком. Відомо, що інфекційні ураження нирок, а також запалення шлунка, товстого і тонкого кишечника в більшості випадків починаються з впровадження в організм бактерій класу E.Coli. Впливати на них медикаментозними способами складно, так як розробки фармакологів перед цими мікроорганізмами найчастіше виявляються безсилими. Зате свіжоприготований журавлинний сік позбавляє E. Coli можливості закріплюватися на поверхні тканин - він містить речовини, які змушують бактерії деформуватися.
Китайські вчені оголосили журавлину і журавлинний сік потужним «зброєю» і проти бактерій типу Helicobacter pylori - їх присутність в організмі зазвичай розпізнається посімптомам виразки шлунка і, власне, з розвитку цього захворювання. У всякому разі, регулярне вживання журавлини в їжу вважається досить дієвою профілактикою виразкової хвороби.
Журавлина як ягода життя. Застосування журавлини в медицині і косметології настільки широко, що простіше перерахувати захворювання, до лікування яких вона не має ніякого відношення, ніж ті, при боротьбі з якими вона демонструє позитивний ефект. Кажуть, що казкова «ягода життя» - це насправді не що інше, як журавлина.
В яких випадках вводити журавлину в раціон не тільки можна, а й треба?
- При ангіні, грипі і простудних захворюваннях.
- при ревматизмі.
- При лікуванні авітамінозів.
- При частих стресах, хронічної втоми і головних болях.
- При безсонні.
- при туберкульозі.
- При атеросклерозі і захворюваннях серцево-судинної системи.
- При гнійних ранах, виразках і опіках на шкірі.
- При онкологічних захворюваннях.
- При лікуванні карієсу і пародонтозу.
З точки зору лікувальних властивостей найбільш корисними вважаються трохи недостиглі ягоди журавлини, зібрані у вересні: у них терпкий кислий смак і ще досить тверда оболонка. Ягоди, зібрані по весні і перенесли зимові морози, відрізняються ніжною текстурою і приємним солодким смаком, але ось кількість вітамінів в них зовсім невелика.
