Дієта при атеросклерозі

Дієта призначається при лікуванні атеросклерозу передбачає прийом їжі з низьким вмістом холестерину.
При атеросклерозі корисні такі продукти:

# Морська капуста, буряк, редька, гарбуз, баклажани, соя, квасоля, боби, горох, цибуля, яблука, чорна і червона смородина, чорноплідна горобина, вишня, малина, хліб з цілісного зерна і з висівками, вівсяна і гречана каші, рослинні масла (нерафіновані).

# Хоча б 1-2 рази на тиждень на вашому столі має бути риба.

# При атеросклерозі незамінний нежирний сир, особливо домашній.

# Корисний хрін зі свіжою сметаною в пропорції: 1 столова ложка хрону на 1 склянку сметани. Приймати під час їжі по 1 столовій ложці 3-4 рази на день.

Відео: дієта при атеросклерозі

# Для поліпшення роботи серця рекомендується натщесерце з`їдати 2 яєчних білка, збитих з 2 чайними ложками сметани і 1 чайною ложкою меду.

# C настанням літа можна використовувати вишневу дієту: з`їдати в день по 1,5 кг вишень, запиваючи 5-6 склянками молока.

# Бажано періодично проводити «картопляні дні», вживаючи картопляний сік, картопляну воду або печена картопля.

# Непогано з`їдати щодня одну варену моркву. # Пити замість чорного чаю зелений.Прі атеросклерозі не рекомендуються наступні продукти:

# Жирні м`ясні та молочні страви, печінку, нирки, мізки, ковбаси.

# Обов`язково потрібно обмежити споживання солі: денна норма солі не повинна перевищувати 2 - 3 грама.

# Не слід занадто захоплюватися солодкими стравами.

# Яєць можна з`їдати не більше 4 штук на тиждень.

# Чи шкідливо пити сиру воду, тому що містяться в ній мінеральні включення (вапно, хлор, солі і т.д.) сприяють розвитку склерозу. Воду треба кип`ятити.