Гіпокалорійная дієта, як схуднути на низькокалорійній дієті?
Умовно всі існуючі дієти можна розділити на два великі блоки: косметичні і лікувальні. Перший вид харчування орієнтований на швидке позбавлення від зайвої ваги і коректування фігури в цілому. Досить часто косметичні дієти засновані на принципі відмови від будь-якої групи продуктів (безвуглеводна варіант меню) або, навпаки, - присутності чітко визначених страв (монодієти). Однак всі вони, то йдуть у небуття, то знову повертаються на олімп популярності, відомі з далеких часів. Чого не скажеш про другий тип дієт - лікувальних. Такий тип харчування виник нещодавно і безпосередньо пов`язаний з розвитком медицини. Саме до цього блоку можна віднести і гіпокалорійну дієту.
Показання. На відміну від швидких косметичних дієт, гіпокалорійну вид харчування повинен призначатися виключно лікарем. Причому, тільки після необхідних досліджень. Як правило, цю дієту призначають на додаток до медикаментозного курсу лікування при ендокринних захворюваннях, в тому числі, і цукрового діабету, а також при ожирінні і деякі проблеми шлунково-кишкового тракту. У будь-якому випадку, саме профільний лікар, будь то ендокринолог, гастроентеролог або дієтолог, повинен визначити основний напрям гипокалорийной дієти.
Суть дієти. Основа цього харчування полягає в значному (буквально в 2 рази) зниження споживання калорій протягом 3-х тижнів. Так, норма енергетичного показника щоденного меню не повинна перевищувати 1300 кКал. Але, помилково вважати, що відмови від солодощів і білого хліба буде досить. Крім дріжджового тіста і апетитною кулінарії під заборону потрапляють:
- сахаросодержащие продукти і, звичайно ж, цукор в чистому вигляді;
- шоколад;
- картопля і буряк;
- виноград і банани;
- вино, пиво і весь «кольорової» алкоголь;
- солодка вода і покупні соки;
- свинина;
- всі види копченого м`яса;
- горіхи і насіння;
- вершкове м`ясо, жовті сири і майонез;
- консерви;
- жирна молочна продукція (понад 1%).
Додаткові вимоги. Крім чіткого переліку дозволених продуктів, існують кілька нюансів, які необхідно враховувати при дотриманні гипокалорийной дієти. По-перше, лікарську підтримку лікування, прописану лікарем, включно із застосуванням протягом всього курсу полівітамінів. По-друге, легку фізичне навантаження, в першу чергу, з використанням кардіостимуляторів (бігова доріжка і велотренажери). По-третє, дробовий тип харчування, при якому прийом їжі розбивається на 6 раз. І, по-четверте, постійний контроль стану здоров`я і можливих змін в організмі за допомогою періодичних аналізів і додаткових досліджень.
Відео: Натуральний живильний коктейль "BODY COMPLIMENT - натуральне какао і імбир"
Приблизне меню гипокалорийной дієти
В цілому порядок гипокалорийной дієти можна описати чергуванням «овочевого» і «білкового» дня з двома розвантажувальними. При цьому рекомендується меню буде виглядати так:
Відео: вечеря щоб схуднути
1. понеділок і четвер: Літр нежирного кефіру і стакан самостійно вичавленого овочевого соку.
2. Середа, п`ятниця і неділя: Овочевий суп (без м`яса), овочеві котлети на пару, різноманітні салати без картоплі і буряка, заправлені олією, несолодкі фрукти і чай з медом.
3. Середовище і субота: Риба і м`ясо (яловичина, птиця або баранина) на пару, нежирні бульйони і молочні продукти, варені яйця і каву.
Важливі поради. Крім зазначених продуктів при гипокалорийной дієті допускається додавати в меню хліб з висівок, трохи солі, свіжовичавлені соки з несолодких фруктів, білі сорти твердих сирів, гриби і бобові. Також важливо пам`ятати, вихід з даної дієти не повинен бути ознаменований «тотальним обжерливістю». До того ж, надмірна вага повинен йти повільно, щоб не спровокувати незворотні і абсолютно непотрібні наслідки для організму.
