Якими продуктами можна швидко підвищити імунітет?
Відео: Як підняти ГЕМОГЛОБІН? сім рецептів
Якими продуктами можна швидко підвищити імунітет?
Відео: Як підвищити імунітет Як підняти імунітет у дітей у взрослих Напій Фукоидан Алмати
Стан людини безпосередньо залежить від якості його їжі. І навіть лікарі кажуть про те, що хороший імунітет - це, перш за все, корисна натуральна їжа на вашому столі. Що являють собою продукти для підвищення імунітету? Зрозуміло, що в списку напевно будуть лідирувати овочі та фрукти як джерела всіляких вітамінів. Але для підтримки імунітету на стабільному рівні потрібні не тільки вітаміни. Коригувати харчування, «підлаштовуючи» його під потреби власного імунітету, багато хто з нас всерйоз починають лише восени і взимку, коли настає сезон простудних захворювань. Деякі намагаються підняти імунітет організму більш грунтовно і завчасно роблять спеціальні щеплення.
Звичайно, бездоганний імунітет забезпечується не тільки ретельним контролем за харчуванням. Він складається з багатьох «цеглинок», в число яких входять і здоровий спосіб життя, заняття спортом. загартовування, відмова від шкідливих звичок, прогулянки на свіжому повітрі, повноцінний сон і багато іншого. Але все одно актуальними залишаються афоризми типу «Ми - те, що ми їмо» і «Ми їмо, щоб жити», тому відновлення імунітету зазвичай і починають з змін в харчуванні.
Омега-3-ненасичені жирні кислоти при ослабленому імунітеті. Обов`язковою умовою хорошого імунітету є регулярне надходження в організм омега-3-ненасичених жирних кислот. Найбільш популярним їх джерелом в усі часи була жирна риба - не випадково в багатьох дитячих та оздоровчих закладах досі зберігається така чудова традиція, як рибний день раз на тиждень. В ідеалі, звичайно, його непогано було б проводити і частіше: наприклад, 2-3 рази в тиждень, подаючи на стіл страви з скумбрії, форелі, оселедця, сайри, сьомги або кільки. Зловживати солоної або копченої рибою небажано, вітається обробка у вигляді варіння, в тому числі і на пару, гасіння, запікання. Якщо немає можливості регулярно готувати рибу, згадайте про корисні властивості риб`ячого жиру в капсулах, придбайте його в аптеці і пийте курсами, попередньо погодивши свої дії з лікарем.
Є й рослинні джерела омега-3 кислот. Це, по-перше, волоські горіхи, яких достатньо з`їдати хоча б 5-6 штук протягом тижня. І, по-друге, з тієї ж точки зору корисно льняне масло: можна іноді для різноманітності заправляти ним салати, розбавляючи соняшниковою або оливковою олією.
Відео: Як підвищити імунітет. Як підвищити імунітет швидко і назавжди без ліків і вітамінів!
Ще одна умова імунітету - продукти, багаті цинком. Слабкий імунітет та, відповідно, низька опірність організму до ГРВІ та застуді свідчать іноді і про те, що в раціоні людини недостатньо цинку. У рейтингу продуктів, багатих цинком, перше місце належить устриць, але, оскільки для російського обивателя вони продовжують залишатися екзотикою і навряд чи будуть добре засвоюватися, то залишається тільки шукати альтернативу.
В принципі, долучитися до корисних властивостям цинку можна і за рахунок вживання звичних для нас видів м`яса - тієї ж нежирної яловичини, курячих грудок і навіть в свинини, незважаючи на те, що останню дієтологи не особливо шанують. По-справжньому мужнім вчинком в ім`я збереження здоров`я стане відмова від білого хліба і заміна його випічкою з борошна грубого помелу, а також зерновим хлібом. Можна хоча б пару разів на тиждень пити морквяний сік і купувати апельсини, завдяки чому організм отримає додаткові порції цинку.
Відео: Продукти, що підвищують імунітет
Фрукти і овочі для підвищення імунітету. Морква і апельсини тільки що були названі, але не менш цінними фруктами для підвищення імунітету вважаються зелені яблука. Вони, мабуть, як ніякі інші продукти рослинного походження корисні для відновлення мікрофлори кишечника.
А взагалі повний фруктовий набір для покращення імунітету включає, крім яблук і апельсинів, абрикоси, персики, ківі, лимони, сливи, грейпфрути. Сюди ж слід додати і ягоди - суницю, вишню, малину, журавлину, чорницю і в обов`язковому порядку - чорну смородину. З овочів пріоритет віддається білокачанної, цвітної і брюссельської капусти, молодої картоплі, помідорів, редису, буряках, часнику і селері.
Кисломолочні продукти, що підвищують імунітет. До складу кисломолочних продуктів входять лактобактерії та пробіотичні мікроорганізми, благотворно впливають на стан мікрофлори кишечника. Зараз полиці магазинів буквально ломляться від всіляких «збагачених» і «вітамінізованих» йогуртів з ексклюзивними назвами. Але насправді набагато більше користі принесе стакан звичайного недорогого кефіру на ніч, за умови, що ви будете його пити свіжим, а не дво- або триденної давності. Також сприяють зміцненню імунітету кисломолочні продукти на кшталт ряжанки, ацидофилина, натурального йогурту з обмеженим терміном зберігання і без консервантів.
Деякі лікарі рекомендують пити кисломолочні напої не тільки вечорами, після вечері, але і вранці, безпосередньо перед сніданком. Можна це робити навіть не натщесерце, а після того, як ви з`їсте яблуко або будь-який інший корисний і свіжий фрукт. І напевно потім, коли це все увійде в звичку, скаржитися на ослаблений імунітет вам вже не доведеться.
