Салат з яблук з помідорами

Перед приготуванням салату з яблуками і помідорами, свіжі овочі ретельно промиваються, при необхідності чистяться, і знову ополаскиваются охолоджені окропом.

Потім вимиті і почищені яблука і помідори нарізаються тонкими скибочками. Яблука для приготування салату краще брати з легкою кислинкою.

Приготовлені таким чином яблука і помідори заливаються сметаною, до якої додані кисле молоко, цукор (сіль) - маса розмішується, посипається зеленню. Всі пропорції дивіться в складі рецепта.

Сметану за бажанням можна повністю або частково замінювати кефіром.

У такому вигляді салат з яблуками і помідорами можна подавати до столу як самостійне блюдо або використовувати разом з другою стравою. Смачного