Рибний салат

Відео: Смачний рибний салат "ніжність" Салат з консервованої сайри і яєць

Відео: Рибний Салат ФРЕГАТ за 10 хвилин. Просто і Смачно на кожен день. (Fish Salad)

Рибу для дієтичного салату треба використовувати нежирну (наприклад філе тріски або морського окуня.) Луска счищается ножем, у очищеної риби відрізається голова, потім рибу треба випатрати і ретельно вимити. Перед варінням велика риба нарізається шматками.

Відео: Салат з копченою фореллю Мій улюблений рибний салат

Риба, картопля та горошок відварюються до готовності (кожен продукт окремо) - риба, огірки і картоплю дрібно нарізати, перемішуються з горошком і рослинним маслом, до якого додані лимонний сік натерті лимонна скоринка іхрін кефір і дрібно нарізана зелень.

Цей салат можна приготувати також з майонезом. Малосолоне огірки можна купити в магазині, або засолити самостійно. Якщо огірки плануєте солити самі, то попередньо можете прочитати статтю про те, як правильно солити огірки в домашніх умовах.