Чим корисна редиска для організму?
Чим корисна редиска для організму?
Відео: Олена Малишева. редис
Один з найулюбленіших весняних овочів - редис. Його використовують для приготування салатів, закусок і для прикраси готових страв. Але влітку, коли з`являється більше зелені, інтерес до цих маленьких червоним подам поступово згасає. А даремно, адже в редисці міститься безліч корисних речовин, без яких організм людини не може повноцінно функціонувати. Його можна успішно використовувати як джерело необхідних організму вітамінів, а також, як прекрасний низькокалорійний компонент дієт. Але якщо ви хочете схуднути, не варто занадто захоплюватися редискою. Адже він має особливість порушувати апетит.
З давніх-давен редис застосовували в народній медицині для лікування застуди та підвищення імунітету. Він містить не менше вітаміну С ніж цитрусові фрукти.
Люди, які ведуть здоровий спосіб життя, п`ють сік з редиски для профілактики і лікування багатьох захворювань. Цей овоч допомагає при гіпертонії, радикуліті, невралгії і атеросклерозі, а також покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє очищенню кишечника.
Для приготування ліків з редису є безліч рецептів. Наприклад, при застуді рекомендують приймати свіжовичавлений сік редиски і цибулі з додаванням меду або вітамінний коктейль з свіжих соків редису, огірка, солодкого перцю (зеленого). При радикуліті і невралгії можна натерти редис на дрібній тертці і робити з цією кашки компрес на хворі місця. Суміш соку редису та моркви покращує стан шлунково-кишкового тракту і насичує організм вітамінами.
Використовують редис і для лікування дітей. Якщо давати дитині щовечора свіжу редиску, можна позбутися від дитячого діатезу. При кашлі роблять кашку з редиски, додають мед і проварюють.
Навіть при онкологічних захворюваннях застосовують редис. Для цього слід зварити його в червоному вині та меді. Регулярне вживання свіжої редиски істотно знижує ризик раку грудей і кишечника.
Відео: Редис унікальний
Спиртові настоянки редису допомагають при анемії. Відвари - при кашлі та бронхіальній астмі. Їх приймають для поліпшення обміну речовин.
Ефірні масла, що містяться в редисці, надають йому специфічну гіркоту і пікантний смак. Слід пам`ятати, що вживання редиски може нашкодити людям, що страждають виразкою шлунка та іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Також не варто захоплюватися редискою людям, які мають проблеми зі щитовидною залозою. Для всіх інших редиска принесе велику користь.
