Тибетський молочний гриб корисні властивості
Відео: Молочний Гриб Рецепти
Свою назву цей гриб отримав за те, що колись був завезений до Європи з Тибету одним мандрівником, який був віртуозно вилікуваний ченцями від безлічі самих різних хвороб і нездужань. Зрозуміло, він не забув роздати тибетський молочний гриб всім своїм родичам, друзям і сусідам, розповівши про можливості застосування цієї культури.
Хто бачив тибетський молочний гриб, той знає, що це пухкі білі грудочки розміром то з горошину, то з волоський горіх. Розвивається він в молочному середовищі і в процесі своєї життєдіяльності перетворює її на своєрідний кефір. Тому такий гриб також часто називають кефірний грибом. Тільки «грибковий» кефір в сотні разів корисніше звичайного. Одне з найбільш його унікальних властивостей полягає в тому, що при регулярному вживанні цього напою припиняється ріст ракових клітин в організмі. Цим молочний гриб відрізняється від хлібних дріжджів, які, як встановлено вченими, тільки провокують розвиток онкологічних процесів. Але харчові дріжджі - це харчові дріжджі, а тибетський гриб - це лактобактерії: хоч вони і відносяться до дрожжеподобним організмам, на здоров`я людини вони діють зовсім по-іншому.
Хімічний склад і застосування молочного гриба
Грибок для приготування чудодійного кефіру з повним правом можна назвати коморі вітамінів і мінералів. У ньому містяться Вітамін А і каротиноїди, які в організмі в нього (тобто вітамін А) перетворюються. Крім того, в складі молочного гриба виявлено вітаміни групи В - тіамін, піридоксин, кобаламин і рибофлавін, кальцій, залізо, цинк, йод і фолієва кислота. До речі, остання міститься в настої тибетського молочного гриба в дуже великій кількості: її тут навіть більше, ніж в самому якісному молоці.
Відео: Тибетський молочний гриб кефірний грибок
В яких випадках має сенс регулярно пити «тибетський кефір»? Перш за все, тоді, коли у вас порушений процес обміну речовин - це, в першу чергу, стосується фанатів всіляких дієт. Напій благотворно впливає на стан шлунково-кишкової мікрофлори. Також він може надавати протиалергічну дію, лікувати запалення, зміцнити імунітет, поліпшити пам`ять, увагу, працездатність і стресостійкість. Найчастіше настій тибетського гриба п`ють за тим же принципом, що і кефір - на ніч, так як сильна віра в те, що кисломолочні продукти приносять максимум користі при вживанні перед сном.
Крім того, настоєм тибетського молочного гриба можна протирати обличчя: шкіра стане чистою, ніжною, еластичність, знайде колишню пружність і сяйво.
Як приготувати настій молочного гриба?
Догляд за грибком з Тибету нескладний, але вимагає ретельності, інакше лактобактерії можуть загинути. Як тільки ви станете власником такого грудочки, його потрібно відразу помістити в стакан трохи теплого молока і залишити рівно на добу. За цей час напій дійде до необхідної стадії готовності. Перелийте його в чашку і випийте. Гриб ж обов`язково промийте в проточній холодній воді і знову залийте молоком, яке повинно бути ледь теплим. Знову залиште його на двадцять чотири години і так далі.
Якщо ви забудете вимити грибок або опустіть його в скисле молоко. він може пожовтіти, а це говорить про те, що напій вже не буде мати могутні лікувальними властивостями. В такому випадку краще замінити зіпсований грибок новим.
Молочний гриб після антибіотиків
Якщо відразу ж після завершення прийому антибіотиків почати пити тибетський кефір (дорослим - по 500-700 мл щодня, дітям - по 200 мл), то згладжуються побічні дії препаратів і швидко відновлюється мікрофлора кишечника. Є і ще одна цікава властивість гриба - він відмінно очищає нирки, усуває запалення. Для посилення лікувальних властивостей гриба його можна наполягати на травах - у вас вийде суперліки.
Відео: Тибетський молочний гриб
Взяти по 1/2 ст. л. подрібнених коренів алтея і трави материнки, залити 1 л теплого настою тибетського гриба (підігрівати на водяній бані !!!), настоювати протягом 2 годин, процідити. Приймати дорослій людині по 1/4 склянки 2 рази на день за 1 годину до їжі, дитині - по 1 ст. л. 2 рази на день.