Котлети з вареного м`яса і рису

Відео: Дуже, дуже смачний РІС з м`ясом. Рецепт. Що приготувати на вечерю ???

Відео: Котлети з м`яса і картоплі. Дуже смачно!

Для приготування дієтичних котлет з вареного м`яса і рису необхідно заздалегідь заготовити такі продукти: по-перше це м`ясо - свіжа яловичина. Котлети можна готувати також з телятини, кролятини і нежирного м`яса птиці. Свинина в дієтичному харчуванні застосовується тільки в крайньому випадку. Приготуйте так-же трохи рису і молока для приготування каші, одне яйце і панірувальні сухарі.

Спочатку з рису робиться каша. Рис заливається окропом і вариться протягом 5-10 хвилин. Потім до нього доливається молоко, рис розварюється до готовності і остуджують.

М`ясо попередньо відварюється, остуджують і пропускається через м`ясорубку разом з приготовленою м`якої рисовою кашею.

Відео: Рисова запіканка. Рецепт рисової запіканки від Івана!

До що вийшло таким чином фаршу додається сире яйце, маса ретельно промешівают і солиться. З отримав фаршу робляться котлети, які панірують у сухарях і смажаться в киплячих жирах на сковороді.

Ну ось, котлети з вареного м`яса і рису готові, тепер їх можна подавати до столу. Смачного.