Молочний суп з вівсяними пластівцями і сирними галушками

Відео: Як зварити молочний суп в мікрохвильовці

Досить цікавий і легкий в приготуванні молочний суп з вівсяними пластівцями і сирними галушками.

Відео: Смачна вівсяна каша на молоці рецепт Секрету приготування каші швидко і просто

Галушки готуються наступним чином: розім`яту сир змішується з яйцем, цукром, пшеничного і картопляним борошном, з маси скочуються маленькі галушки. Всі пропорції дивіться в складі рецепта.

Вівсяні пластівці засипаються в киплячу воду і варяться на повільному вогні. Потім до них додаються приготовані галушки і варяться до тих пір, поки не спливуть на поверхню супу.

Відео: Супчик з вівсяними пластівцями "ВАШ РЕЦЕПТ"

В кінці вийшов суп доливається молоком, до нього додається цукор, і суп доводиться до кип`ятіння.

До складу рецепта входять:

Молоко - 200, сир - 70, яйце - 1/4, вівсяні пластівці - 10, пшеничне борошно - 10, картопляна борошно - 3, цукор - 3, вода - 150.