Тушкована оселедець з бруквою
Очищена бруква дрібно нарізають, пересипається кмином і гаситься.
Коли бруква майже готова, до неї додаються підсмажений на рослинній олії цибулю, підсмажене борошно, очищена і дрібно нарізана оселедець і все разом гаситься 5-10 хвилин.
До готового блюда додаються сметана і зелень.
Поділися в соц мережах:
