Як зберегти нервову систему?
Відео: Майстер клас для зміцнення нервової системи
Як зберегти нервову систему?
Відео: Як нагодувати дитину і зберегти нервову систему
Завжди вважалося, що вітаміни групи В на нашому столі в достатку: всі їдять чорний хліб і кашу, п`ють незбиране молоко і солять на зиму гриби. Однак в раціоні сучасної людини чорний хліб все частіше замінюється білим, каша - макаронами і солодощами, і проблема нестачі вітамінів все-таки виникає. Справа в тому, що цукор, білий хліб, кондитерські вироби не містять вітамінів, і організм змушений витрачати наявні в організмі і без того невеликі їх запаси, щоб засвоїти у великій кількості вуглеводи.
Крім того, вітаміни В, і В6 особливо швидко витрачаються у курців і людей, зловживають алкоголем. Особливе значення для центральної нервової системи має вітамін В} (тіамін). Він допомагає при емоційних розладах, м`язового болю і судомах. Міститься в нежирної свинини, печінці та нирках, а також крупах (гречана, вівсяна) і житньому хлібі.
При постійних розумових навантаженнях корисний вітамін В2 (рибофлавін). При його недоліку можливі часті головні болі, відсутність нормального сну, слабкість і погіршення настрою. Продукти-Джерела: печінка, пивні дріжджі, яйця, молоко, зернобобові, шпинат, абрикоси, темно-зелені листові овочі.
Порушення роботи нервової системи відбивається і на розумовій діяльності, і на стані пам`яті. Розумові процеси сповільнюються, настрій постійно змінюється. Щоб нейтралізувати подібну дію стресів на організм, потрібно включити в свій раціон харчування вітамін В6 (яйця, горіхи, бобові культури, печінка, м`ясо, риба, житній хліб, банани, коричневий рис, пиво).
Вітамін В12 грає вирішальну роль в утворенні покриття нервів мієлінової оболонкою, і тривала його недостатність може призводити до руйнування нервів. Міститься цей вітамін тільки в їжі тваринного походження, причому, найбільша його кількість в м`ясі, печінці, нирках, серці, устрицях, морських продуктах (крабах, лососевих, сардинах), а також в молоці і яєчному жовтку.
Мінерали для мозку. Кальцій - основний мінеральна речовина, необхідне для роботи нервів. При його дефіциті ми стаємо дратівливими і неспокійними, можуть виникати судоми. Основне джерело легкозасвоюваного кальцію - молоко і молочні продукти низької жирності. Також, на думку вчених, активізує роботу мозку і покращує пам`ять йод. Він регулює роботу щитовидної залози, відновлює гормональний баланс організму, що стабілізує роботу нервової системи, нормалізує всі види обміну речовин і покращує розумовий і фізичний розвиток дітей. Тому так важливо щодня їсти морську рибу (особливо багатий йодом хек), устриць, креветок, морську капусту (до речі, сушену можна подрібнити в кавомолці і використовувати її замість солі).
Відео: Ілля ШУБІН | Як за найкоротший термін відновити нервову систему | Vertera organic
При підвищеній збудливості нервової системи. Зменшіть споживання солі. Використовуйте якомога менше соусів і приправ (кетчуп, гірчиця, майонез, м`ясні і рибні соуси, маринади і т.п.).
Поменше міцного чаю і кави, шоколаду і коли, особливо на ніч. Корисна білкова їжа (нежирна свинина, яловичина, курка, риба, молочні продукти, яєчний білок).
Відео: Тест для нервової системи
При невралгіях і неврозах на тлі підвищеного кількості білка потрібно обмежити поварену сіль, кількість вуглеводів, в першу чергу, легко засвоюваних, особливо при призначенні саліцилових препаратів (аспірин, ацетізал і ін.).
При невритах, що супроводжуються набряком нервового стовбура, призначають сечогінні препарати і дієту з обмеженням кухонної солі (можна консерви, оселедець, копченості, ковбасні вироби) і підвищеним вмістом вітаміну С (чорна смородина, настій шипшини, капуста, грейпфрут).
При невритах, викликаних роботою в умовах впливу ртуті, миш`яку, марганцю та інших токсичних для нервової системи речовин, корисно їсти сир (багатий амінокислотою метіонін), яйця (багаті лецитином), тріску (джерело повноцінного білка і вітамінів групи В).
Для того, щоб нервова система регулярно отримувала енергію і поживні речовини, необхідні для її роботи, є слід не рідше трьох разів на день. При цьому на сніданок має припадати 30% від добової калорійності раціону, на обід - 40%, на вечерю - 20%. Решта 10% можна використовувати на другий сніданок або полуденок.
